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茅台xunshou早的酿酒坊名称据考查是“大和烧房”，这个信息是从茅台杨柳湾一尊建于清嘉庆八年（1803年）的化字炉上所铸的捐有“大和烧房”而获得。其实茅台酒在清代已相当兴旺，道光年间已远销滇、黔、川、湘。咸丰年间由于战乱生产一度中断。清同治一年（1862年）茅台酒坊在旧址上开始重建，这以后的发展主要有三家作坊，名叫“烧房”，xunshou早开设的是“成义烧房”；其次是“荣和烧房”、“恒兴烧房”。成义烧房的前身是成裕烧房，于同治一年开设，创始人华联辉。华联辉祖籍江西临川，始祖康熙年间来贵州经商后定居遵义，华联辉主要经营盐业，中过举人，曾间茅台出好酒，于是决定设坊烤酒，经其三代经营规模不断扩大。起初年产茅台酒1750公斤。

53°柔和型茅台醇是集团技术开发公司2009年3月上市的新产品。柔和型茅台醇生产周期长达4年以上，端午采曲，重阳投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒。以上过程为1年，另再三年窖藏以上。集团技术开发公司，坐落在驰名中外的国酒之都——贵州仁怀。

公司创建于1992年，是茅台集团在做好茅台酒的基础上，“一品为主，多品开发；一业为主，多种经营”战略思想的延伸，为满足不同地域的消费需求，让更多的消费者能分享茅台资源，繁荣地方经济，集团组建了技术开发公司。

茅台醇-御尊888元。浓香型茅台醇编辑茅台酒因产自贵州茅台镇而得名，但这个镇子xunshou初并不叫茅台镇，而是叫茅草村。历史上的唐代，的西北和西南两大地区几乎同时出现白酒蒸馏技术。其后宋、元、明三朝间，位于今大方县以东不足百公里的播州（今遵义）一带，制作白酒运用的就是这种普通酿酒技术。明万历二十年（1600年），朱明王朝发动了平息播州土司杨应龙之乱的。遵义境内农业遭受崩溃性的破坏。而蜂拥而至的前后共20多万官兵，酗饮欢宴，播州白酒的消费量陡增。相对集中在茅台村的酒作坊主便采用对整地窖酒醅进行多轮次发酵蒸馏取酒，其间掺入部分新原料的办法，以便充分利用酒醅中的淀粉含量，节省来源不足的高粱、小麦。于是在茅台村酒作坊中产生出了一套“多轮次掺沙发酵蒸烤”茅台酒生产基础工艺。

集团技术开发公司与贵州茅台酒股份有限公司有四层关系：1兄弟关系都是集团的子公司。2服务关系集团技术开发公司要为贵州茅台酒股份有限公司提供技术服务。

4邻居关系集团技术开发公司与贵州茅台酒股份有限公司都在贵州省仁怀市。

5股东关系集团技术开发公司是贵州茅台酒股份有限公司的第二大股东，贵州茅台酒股份有限公司的可以大股东是集团公司（即有限责任公司）。公司可以代“贵州”牌贵州醇诞生后，在业界刮起一阵不小的风潮。

据相关人士透露，“汉帝茅台酒”仅生产十瓶，除一瓶留存外，其余九瓶在香港拍卖。每年在新年挂历中均在首页展示“汉帝茅台酒”的夺目风采和皇家气派。这次勇夺“标王”的是来自江苏淮安的茅台酒收藏家赵晨。赵晨表示，这瓶酒是帮河南一位姓张朋友拍的。对于890万元的成交价，赵晨认为这个价格远低于自己的心理价位，“一千万在一线城市不能买到一套豪宅，却可以得到世间罕有的酒类可以，很值得”！此次拍出天价的“汉帝茅台”是1992年出厂的酒。由于茅台酒厂的国企性质，不论是产量、价格变动、以及资金使用等，都需经过当时的贵州轻工厅批示及备案，尤其是提价需要向分管批示。根据1992年的汇率，10万美金的外包装，相当于100多万元。

从那时起技术开发公司的名字就载入了历史史册。然而在经历了一场断断续续长达10年的商标纠纷后，茅台集团为大局着想，退出了贵州醇的竞争，“贵州”牌贵州醇从此告别了历史舞台。

被誉为“国酒骄子”的茅台醇是公司的第二代。之后，根据市场需求，公司又相继开发了“家常酒”、“贵州特醇”、“贵州福禄寿禧酒”、“贵州王”、“江山多娇”酒等，2012年，纪念小平同志南巡讲话20周年开发的“富贵禧酒”。


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